Malo klapavic in kozic, sem prosil gospo v ribarnici in jih je stresla v vrečko. Še malo. Dovolj bo.
Velika posoda. Olivno in čebula. ŠŠšššššš . . Basmati riž in voda, pred tem še malo česna, le na kratko, da zadiši. Čez školjke in kozice in na kolobarje narezan paradižnik. Vejica svežega rožmarina. Sol. Pokrovka.
Zelena solata, olivno, paradižnik, na olivnem popečene kockice belega kruha. Kis, malo soli.
Velika miza pod velikim orehom v vasici sredi Krka. Kozarci, polni vrbniškega žlahtnega.
Mmmm.
Naj živi poletje!
Novo na Metroplay: "Naš največji uspeh je bil tudi strel v koleno" | Ivo Boscarol